堅持信念，抱著大的包袱前進。有人說，人生是蒼天大樹，信念是那筆直的樹干。樹干一倒，大樹則傾；信念一失，人生則危。信念是根脊梁，支撐著一個不倒的靈魂；信念是盞明燈，照亮著一個期盼的心靈；信念是個路標，指引著一個前進的方向。信念是支撐著鄭州一品鮮前進的動力，是鼓勵我們勇往直前的后盾。
    一品鮮為了便于開展新的未來，做好全方位的準備，成立專門的技術部門，負責引進出色的技術，來鞏固和提升企業的實力，用于開發新的產品，實現新的價值。在新型技術的烘托下，我們開發出了燴面機、全自動燴面機、燴面機拾片機、撿片燴面機、拉面機、蘭州拉面機、全自動拉面機、義烏佛堂拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機、甘肅揪面片機、抻面機、特色面條機等，它們生產出產品口感細膩、爽滑、筋道、耐煮，不斷條，不渾湯，可以媲美手工，超過別家。產品是企業成功的基礎，是支撐我們前進的信念，是企業勇于邁入新階段的動力，未來我們還要繼續奮斗，實現新的價值。